Leefregels na de behandeling
Naast de ijzertabletten kunt u zelf ook veel doen om het tekort aan ijzer aan te vullen, namelijk door uw voeding aan te passen. Er zijn verschillende voedingsmiddelen die een hoog gehalte aan ijzer bevatten.
De volgende voedingsmiddelen worden u aanbevolen:
|
Vlees:
|
Gekookte lever, leverworst, rookvlees, corned beef, niertjes.
Lever en niertjes niet meer dan 1x per 2 weken
|
|
Vis:
|
Mosselen, oesters
|
|
Ei:
|
Dooier van kippen- of eendenei, eipoeder.
Niet meer dan 2x per week
|
|
Groenten:
|
Broccoli, doperwten, peterselie, postelein, raapstelen, snijbiet, spinazie, tuinbonen, veldsla, augurken, courgettes.
Niet meer dan 2x per week in verband met een hoog nitrietgehalte
|
|
Peulvruchten:
|
Bruine en witte bonen, erwten, kapucijners, linzen
|
|
Gedroogde vruchten:
|
Abrikozen, vijgen, tutti-frutti, krenten, rozijnen
|
|
Noten:
|
Cashewnoten, amandelen, hazelnoten, walnoten
|
|
Broodproducten:
|
Volkorenbrood, roggebrood, knäckebröd, ontbijtkoek
|
|
Meelproducten:
|
Havervlokken, tarwevlokken
|
|
Suikers en stropen:
|
Appelstroop
|
|
Dranken:
|
Roosvicee ferro, floradix kruidendrank (verkrijgbaar bij apotheek en drogist)
|
|
Tussendoor:
|
Evergreen en Fruitkick (Liga)
|
Tips
Ten slotte nog enkele belangrijke tips:
- Vitamine C bevordert de opname van ijzer in de darm: Vitamine C zit in groente, aardappelen en vers fruit. Wij adviseren u dat u, naast ijzerrijke voeding, ook voldoende vers fruit eet;
- koffie, thee en melkproducten remmen de opname van ijzer in de darm: neem de ijzertabletten dus niet met deze dranken in! Zelfs een uur na gebruik van deze dranken werkt het nog remmend;
- als u geen of weinig vlees eet, wordt u aangeraden gebruik te maken van volkorenbrood, grove graanproducten, peulvruchten en noten.
